media
15.05.2013 Украинский борщ с пампушками
Украинская кухня пользуется широкой известностью, а некоторые блюда украинской кухни, например вареники, вошли в меню международной кухни. Мы хотим рассказать о знаменитом блюде украинцев – борще с пампушками.
Рецепт приготовления борща с пампушками:
Ингредиенты:
300 г говядины
250 г свиных ребрышек
300 г свежей белокочанной капусты
1 среднего размера столовая свекла
4-5 среднего размера картофелин
1 среднего размера морковь
2 головки репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
2-3 стол. ложки томата-пюре
1 среднего размера болгарский сладкий перец
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. сахара
2 шт. лаврового листа 3 горошины душистого перца зелень петрушки укроп соль
Автор: Секрет, Пыть-Ях, МБОУ СОШ №4
По всем вопросам, связанным с участием в Интернет-проекте, можно обращаться по электронной почте или по телефонам (4852) 32-88-91, 30-29-62.